蘇飛小姐 質感生活

早已耳聞168牛排館許久，今天終於來吃了

酒店的外觀果然還是跟以前一樣舊的感覺哈哈哈

但餐廳很美耶～不要被外表騙了，大家快從大廳坐電梯到4F吧！！呵

價格不便宜，居然比上次的莫爾頓還貴。
不過很好吃，從麵包到前菜....到最後的甜點都很滿意，是個完整的Ending

餐廳氣氛跟服務都很好，讓人舒適自在。 蘇飛很推薦！

（座位間隔不大，如果要約會，可以在預定時，說要坐窗邊或半開放包廂座式位置，但很少，建議及早訂位～）
蘇飛第一次來不知道，但還是要把發現到的tips分享給大家 

ㄧ入座馬上就有人來詢問酒水、為你把用餐巾鋪在腿上，並遞上菜單。

水資以人頭計費，一人80元。可以選擇氣泡水或礦泉水（同桌可以不一樣）
氣泡水是我最愛的S.PELLEGRINO，所以我選氣泡水囉～～

礦泉水是用Acqua Panna的，這款水有個很重的礦物味我是不愛。

晚餐的套餐包含：前菜、沙拉或湯、主餐、配菜、甜點、飲料。

雖說是牛排館，但主餐還是有海鮮、羊排、雞肉料理可以選喔～

各品項的選擇都非常多，需要一點時間研究。價格是以“主餐”去做計價。

”餐前麵包，附上海藻奶油。“
味道還蠻特別的：清香，不會有過濃的藻味。

麵包為脆內軟，好吃不會乾

 
“白酒溫昇豪 溫生蠔”

他的白醬是我吃過最香的白醬，而且不會很膩很奶
配上8分熟的生蠔。

超好吃的～～～ 大推

“北海道干貝”

煎得很嫩，下方的鯷魚薑黃醬汁，味道鮮而不重。

”傳統洋蔥湯“
上方應該會有片麵包加上起司，但我不吃起司，所以點清湯囉～

“蘑菇卡布奇諾”

味道就是像牛肝箘濃湯那類的湯品。
這邊是使用蘑菇，很濃郁

但它的菇味非常重喔！先說

上牛排前，來了一大盤沾料，這點很加分！
雖然品嚐原味沾鹽最棒，但有時一大塊肉吃到最後很膩。

這真的讓你吃到最後一口都不無聊

有玫瑰鹽、竹鹽、法國鹽之花、芥末子、辣根醬、法式芥末

配菜也沒再隨便 份量都夠兩人分食

“奶油菠菜泥”

味道很balance，沒有過重的奶油味，也沒有菠菜的苦味。

“炒菇” 蘑菇＋香菇＋鴻喜菇

“美國蒙大拿乾式熟成肋眼( 21 天) 16 oz / 雙人“
這邊的肋眼是由老饕＋紐約客 組成
老饕：牛隻肩背下方、特別在肋眼上再細切分出的一條上蓋肉。

紐約客：牛前腰脊肉的牛排。

上方兩塊就是上蓋肉，雖然帶有油脂，但非常非常的嫩

其餘的皆為紐約客，會有筋，帶有嚼勁。

吃牛排，還是忍不住配了紅酒。
目前在優惠，兩杯 $680/ 可選紅或白

雖然量不多，但配牛排已足夠了。是好喝的
很多餐廳主打優惠的酒都很難喝

“蘋果派” 搭伯爵冰淇淋

不知為啥他旁邊的杏仁角特別香，我好愛哈哈哈

搭配肉桂脆餅比較好吃～  

“甜甜圈” 搭草莓冰淇淋
其實比較像千層派的口感，整體還不錯，但卡士達內餡有點太濃。

“大吉嶺紅茶”

最後來欣賞一下其它裝潢吧！！

熟成肉室

戶外的玻璃屋包廂超級美麗！！！！

晚上很浪漫·白天有陽光的話想必也超美～

房客泳池也很漂亮呢～

我們下次見囉～
＃蘇飛小姐質感生活

蘇飛  筆