今天終於吃到Jam啦!!!!
上個月室友推薦我這家早午餐店，隔天就殺去吃
大約11:30到 排隊隊伍人多到嚇死我，我以為這裡的人沒在排隊的哈
不像台灣這麼頻繁
因為我來了快一年真的只在加拿大看過一兩次排隊隊伍
後來才知道這家在觀光客名單裡蠻紅的，當地人也會來。
真的看到很多拖著行李就來吃的人~ 也很多韓國、日本人來吃
今天聰明選在它們
快關店的時間來(2:10到)，人真的少很多，等了不到15分鐘就進去了喔!!
如果12點以前到至少都要排1小時以上。
店面裝潢走木頭工業居風格，連washroom都有設計不馬虎
平常在家很少有機會做鬆餅，所以當然會點這類的囉
這裡很常會把炸雞跟鬆餅配在一起，再加上gravy或cheese之類的sauce
CHICKEN'N WAFFLE
Um~ 沒有讓我失望
蔥的點綴還蠻特別的，有點亞洲的感覺
上面的sauce很好吃，也不會太鹹
鬆餅的口感跟台灣的不太一樣，屬於比較軟且帶有嚼感
炸雞的肉超嫩有汁
外皮也很好吃
不論鬆餅配炸雞，沾著gravy吃或沾蛋黃吃 都很美味
店家會另外附一瓶糖漿給你，如果你想沾著鬆餅吃的話~
炸雞鬆餅配楓糖這種吃進幾年也很紅喔
BLUEBERRY PANCAKE
wow!!!!! 份量大到嚇死人
沒錯 就跟照片上看到的一樣
很特別的是藍莓果醬是 "熱"的 就像剛煮好的一樣
味道不太甜，真的像手工的味道~~ 跟蘇飛自己煮得很像悠
口感是很軟很軟的pancake，但不是濕濕的 別擔心
可能和這裡常常會使用buttermilk去做鬆餅有關
扎扎實實的三層!!!
口感很軟，即使疊著切開一起吃，也不會覺得太大口不好咬
味道還蠻不錯的~ 不過份量真得很大!!!!! 我女生朋友點的 吃了半個就投降了
但我的餐點也不小 無法幫她吃了哈哈哈
by the way 這裡的咖啡也可以一直續杯
咖啡控很開心哈哈哈
菜單上會寫Brewed Coffee
就是一般店家煮好放在保溫壺裡的咖啡，可以要糖跟奶，通常這類的早午餐店都可以一直續杯
重點來了 這裡服務超好的~~~ 整個讓人心情很好
很客氣、注意你需要什麼、會問候 然後不知道為什麼店員講話都有一種可愛溫柔的感覺哈哈哈
飯後給帳單時會給棒棒糖，我們和店員聊天討論口味，超可愛 結果她就給我們一人三支
離開時 也很像朋友的說: 掰~~~
價錢也很合理。
這裡還有一個很有名的東西是THE THREE PIGS
是鬆餅裡面著她們自製的手絲豬肉之類的，和特別的醬料
Jam Cafe
Open Hours: Daily 8am~3pm (including holidays)
556 Beatty Street, Vancouver, BC
778-379-1992
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